Berlian, Z., F. Aini, and R. ulandari. “UJI KADAR ALKOHOL PADA TAPAI KETAN PUTIH DAN SINGKONG MELALUI FERMENTASI DENGAN DOSIS RAGI YANG BERBEDA”. Jurnal Biota, Vol. 2, no. 1, Jan. 2016, pp. 106-11, http://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/biota/article/view/538.