2020. Analisis Lemak Babi pada Bakso menggunakan Spektrofotometer Fourier Transform Infrared (FTIR). ALKIMIA : Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan. 3, 2 (Feb. 2020), 75–78. DOI:https://doi.org/10.19109/alkimia.v3i2.4770.