UJI KADAR ALKOHOL PADA TAPAI KETAN PUTIH DAN SINGKONG MELALUI FERMENTASI DENGAN DOSIS RAGI YANG BERBEDA. Jurnal Biota, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 106–111, 2016. Disponível em: https://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/biota/article/view/538.. Acesso em: 3 apr. 2025.