“PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium Sativum L.) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP DAYA AWET TAHU PUTIH”. Jurnal Biota 3, no. 2 (August 8, 2017): 54–59. Accessed February 13, 2026. https://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/biota/article/view/1193.