PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP DAYA AWET TAHU PUTIH. Biota [Internet]. 2017 Aug. 8 [cited 2025 Apr. 3];3(2):54-9. Available from: https://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/biota/article/view/1193