Mengungkap pengaruh interaksi terhadap popularitas konten kuliner pempek palembang pada live streaming facebook wongkito.co

Abstrak

Media sosial tidak lagi menjadi ruang pasif, melainkan arena interaktif tempat publik turut menciptakan makna, persepsi, dan popularitas sebuah konten. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi pengguna terhadap popularitas konten kuliner Pempek Palembang dalam tayangan live streaming Facebook oleh Wongkito.co, dengan objek tayangan berjudul “Lihat langsung penggorengan pempek Cek Minah harga murah dan enak di daerah Plaza 7 Ulu / Kampung Kapitan Palembang” yang disiarkan pada 31 Januari 2025. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan melalui kuesioner dari 100 responden dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana serta uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi pengguna memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap popularitas konten, dengan nilai t hitung sebesar 4,140 > t tabel 1,984 dan signifikansi sebesar 0,001 (p < 0,05). Interaksi terbanyak berupa like sebanyak 101 (52,1%) dan komentar sebanyak 73 (37,6%), sedangkan komentar dominan adalah pujian terhadap makanan (30,1%). Responden didominasi oleh mahasiswa (55%) dengan distribusi gender yang seimbang (51% laki-laki dan 49% perempuan).Temuan ini dianalisis menggunakan kerangka Teori Interaksi Simbolik, yang menjelaskan bahwa setiap bentuk interaksi digital—baik komentar, reaksi, maupun like—adalah simbol sosial yang mencerminkan makna dan nilai yang dibangun bersama oleh pengguna. Popularitas konten terbentuk bukan hanya karena teknis siaran atau kualitas visual, melainkan karena adanya proses konstruksi sosial dalam ruang digital yang aktif, dinamis, dan sarat makna. Penelitian ini menyimpulkan bahwa keterlibatan simbolik audiens berperan penting dalam membentuk persepsi kolektif dan menaikkan eksistensi konten di platform media sosial.